4 fő részére

hozzávalók

• 4 tojásból piskóta
• 3 dl joghurt
• 10 evőkanál cukor
• 1 zselatin (12-13g)
• 3 dl tejszín
• 1 habfixáló

Elkészítés

Megsütjük a piskótát. A joghurtot a cukorral és a zselatinnal felmelegítjük. A tejszínt a habfixálóval felverjük. Ha a joghurt nem ízesített, lehet 2 csomag vaníliával ízesíteni a felmelegített adalékot. Miután picit hűl a joghurt, összekeverjük a tejszínhabbal, és darabolt gyümölcsöt rakunk bele. Az egészet összekeverjük és a tepsiben lévő tésztára öntjük. Rövid ideig hidegre tesszük, majd szeleteljük.